在这个炎热的夏天，我们常常会感到无精打采。但是，王佩东的团队却在迎接挑战。太湖之光蛋白是一种极端嗜热微生物中产生的独特酶。这种酶因为其高温活性而被王佩东带领的科研团队所研究。王佩东的团队在这个领域里已经取得了很多成果，而现在他们正计划着去创造更多的可能性。
太湖之光蛋白最密集的产地在中国太湖附近的一些温泉中。这些蛋白有极强的嗜热性和耐受性。研究者发现这些蛋白可以在约80度的高温下仍然具有活性。与此同时，真核生物那些和这些微生物共同生存的环境显得极端，比如洲际间的热水喷泉，外太空的火山环境等。这为科学家提供了能在极端环境下产生生命的理论基础。
王佩东领衔的团队正在研究这些酶的结构，如何保持这些酶在不同环境下都具有高活性和高稳定性。同时他们也在研究这些嗜热微生物中其他的基因突变与酶活性的关系，以提高酶的产量。据悉，王佩东的团队已经成功地获得了大量被固定化的太湖之光蛋白，这也为这种高温酶的应用带来了更多的可能性。
“我们愿意接受这个挑战，去探究一切关于生命的奥秘。也许我们不必成为一时之英雄，但却是挑灯夜战的强者。”王佩东说道。
